blitva.hr
Hladna juha od rajčice i krastavca

Međuobrok

Hladna juha od rajčice i krastavca

Osvježavajući povrtni međuobrok gotov za deset minuta.

Priprema: 10min Kuhanje: PT0M Porcije: 4 Kategorija: Međuobrok Kuhinja: Španjolska Energija / porciji: 119 kcal Proteini / porciji: 1.9 g

Sastojci

  • 4 zrele rajčice
  • 1 manji krastavac
  • 1 crvena paprika
  • 1 manja glavica luka
  • 1 režanj češnjaka
  • 2 žlice maslinova ulja
  • sok od pola limuna
  • 4 lista svježeg bosiljka
  • 1/2 žličice soli
  • malo papra
  • 100 ml hladne vode, po potrebi

Upute

  1. Priprema povrćaRajčice, krastavac, papriku i luk grubo narežite, a češnjak ogulite.

    1

  2. BlendanjeU blender stavite povrće, češnjak, maslinovo ulje, limunov sok, bosiljak, sol i papar. Miksajte do glatke teksture.

    2

  3. DovršavanjePo potrebi dodajte hladnu vodu i još kratko izmiksajte. Razlijte u zdjelice i odmah poslužite.

    3

Detaljni nutrijenti

Ukupno

Ugljikohidrati (g)39.6 g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal)475.8 kcal
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ)1982.2 kJ
Vlakna (g)14 g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g)7.6 g
Šećeri (g)30.5 g
Masti (g)28.2 g

Nutrijenti po 100g

rajčica480 g
Ugljikohidrati (g/100g)3.7 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)19.2 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)81.3 kJ/100g
Vlakna (g/100g)1 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.6 g/100g
Šećeri (g/100g)3.2 g/100g
krastavac150 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)16.8 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)71 kJ/100g
Masti (g/100g)0.1 g/100g
Vlakna (g/100g)0.5 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.7 g/100g
Šećeri (g/100g)1.7 g/100g
crvena paprika150 g
Ugljikohidrati (g/100g)3.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)22.5 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)93.9 kJ/100g
Vlakna (g/100g)3.2 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.8 g/100g
Šećeri (g/100g)3 g/100g
luk150 g
Ugljikohidrati (g/100g)6.2 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)39 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)164 kJ/100g
Masti (g/100g)0.6 g/100g
Vlakna (g/100g)1.7 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)1.1 g/100g
Šećeri (g/100g)4.8 g/100g
češnjak10 g
Ugljikohidrati (g/100g)18.6 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)109 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)462 kJ/100g
Vlakna (g/100g)5.8 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)5.3 g/100g
Šećeri (g/100g)1.2 g/100g
maslinovo ulje27 g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)899 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)3700 kJ/100g
Masti (g/100g)99.9 g/100g
Vlakna (g/100g)0 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.2 g/100g
Šećeri (g/100g)0 g/100g
sok od pola limuna30 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.5 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)28.6 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)122 kJ/100g
Masti (g/100g)0.2 g/100g
Vlakna (g/100g)0.3 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.3 g/100g
Šećeri (g/100g)2.5 g/100g
svježi bosiljak2 g
Ugljikohidrati (g/100g)3.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)35.2 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)148 kJ/100g
Masti (g/100g)0.6 g/100g
Vlakna (g/100g)1.6 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)3.1 g/100g
Šećeri (g/100g)0.3 g/100g
sol3 g
Ugljikohidrati (g/100g)0 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)0 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)0 kJ/100g
Masti (g/100g)0 g/100g
Vlakna (g/100g)0 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0 g/100g
Šećeri (g/100g)0 g/100g
papar1 g
Ugljikohidrati (g/100g)39.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)331 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)1380 kJ/100g
Masti (g/100g)7.5 g/100g
Vlakna (g/100g)25.3 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)13.3 g/100g
Šećeri (g/100g)0.6 g/100g