blitva.hr
Pečena piletina s krumpirom i povrćem

Ručak, Večera, Glavno jelo

Pečena piletina s krumpirom i povrćem

Jednostavan obiteljski ručak iz jedne posude, s blagim mediteranskim začinima i kratkom pripremom.

Priprema: 10min Kuhanje: 40min Porcije: 4 Kategorija: Ručak, Večera, Glavno jelo Kuhinja: Mediteranska Energija / porciji: 373.9 kcal Proteini / porciji: 17 g

Sastojci

  • Glavni sastojci
  • 1 kg pilećih bataka ili zabataka s kostima
  • 700 g krumpira
  • 2 mrkve
  • 1 tikvica
  • 1 veći luk
  • 2 rajčice
  • Začini
  • 3 žlice maslinova ulja
  • 1 žličica sušenog origana
  • 1 žličica mljevene slatke paprike
  • 1 žličica soli
  • malo papra
  • 100 ml vode

Upute

  1. Pripremite krumpirPećnicu zagrijte na 220 °C. Krumpir narežite na manje komade, stavite u pokrivenu posudu sa 100 ml vode i zagrijavajte u mikrovalnoj 6 minuta pa ocijedite.

    1

  2. Složite povrćeMrkvu, tikvicu, luk i rajčice krupno narežite te ih s krumpirom rasporedite u veliku posudu za pečenje.

    2

  3. ZačiniteDodajte piletinu, maslinovo ulje, origano, slatku papriku, sol i papar. Sve promiješajte pa piletinu postavite na vrh.

    3

  4. IspecitePecite 35–40 minuta, dok piletina ne bude potpuno pečena, a krumpir mekan i rumen.

    4

Detaljni nutrijenti

Ukupno

Ugljikohidrati (g)193.6 g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal)1495.7 kcal
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ)6291 kJ
Masti (g)44.8 g
Vlakna (g)24.7 g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g)68 g
Šećeri (g)18 g

Nutrijenti po 100g

krumpir700 g
Ugljikohidrati (g/100g)5.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)38.1 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)160 kJ/100g
Masti (g/100g)0.9 g/100g
Vlakna (g/100g)1.4 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)1 g/100g
Šećeri (g/100g)1.3 g/100g
mrkva250 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)95 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)399 kJ/100g
Masti (g/100g)3.1 g/100g
Vlakna (g/100g)1.1 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)13.2 g/100g
tikvica300 g
Ugljikohidrati (g/100g)1.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)15.5 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)64.8 kJ/100g
Masti (g/100g)0.4 g/100g
Vlakna (g/100g)1.5 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.9 g/100g
luk150 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)30.8 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)129 kJ/100g
Masti (g/100g)0.5 g/100g
Vlakna (g/100g)2.5 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)2.5 g/100g
Šećeri (g/100g)2.1 g/100g
rajčica300 g
Ugljikohidrati (g/100g)44.6 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)232 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)983 kJ/100g
Masti (g/100g)2.7 g/100g
Vlakna (g/100g)1 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)6.9 g/100g
Šećeri (g/100g)1.5 g/100g
maslinovo ulje41 g
Ugljikohidrati (g/100g)5.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)480 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)1980 kJ/100g
Masti (g/100g)50.2 g/100g
Vlakna (g/100g)0.2 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)1.1 g/100g
Šećeri (g/100g)2.6 g/100g
origano1 g
Ugljikohidrati (g/100g)26.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)265 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)1100 kJ/100g
Masti (g/100g)4.3 g/100g
Vlakna (g/100g)42.5 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)9 g/100g
Šećeri (g/100g)4.1 g/100g
sol6 g
Ugljikohidrati (g/100g)0 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)0 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)0 kJ/100g
Masti (g/100g)0 g/100g
Vlakna (g/100g)0 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0 g/100g
Šećeri (g/100g)0 g/100g
papar1 g
Ugljikohidrati (g/100g)39.9 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)331 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)1380 kJ/100g
Masti (g/100g)7.5 g/100g
Vlakna (g/100g)25.3 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)13.3 g/100g
Šećeri (g/100g)0.6 g/100g