blitva.hr
Piletina s cvjetačom i slanutkom iz pećnice

Glavno jelo

Piletina s cvjetačom i slanutkom iz pećnice

Jednostavan obiteljski obrok s pečenim povrćem i blagim okusom limuna.

Priprema: 10min Kuhanje: 25min Porcije: 2 Kategorija: Glavno jelo Kuhinja: Mediteranska Energija / porciji: 486.9 kcal Proteini / porciji: 47.5 g

Sastojci

  • 320 g pilećih prsa bez kostiju
  • 300 g cvjetače
  • 2 mrkve
  • 150 g kuhanog slanutka, ocijeđenog
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 1 žličica suhog origana
  • 1 žlica limunova soka
  • Sol po ukusu

Upute

  1. Pripremite sastojkeZagrijte pećnicu na 220 °C. Piletinu narežite na podjednake komade, cvjetaču na manje cvjetove, a mrkvu na tanke ploške.

    1

  2. ZačiniteNa limu pomiješajte piletinu, cvjetaču, mrkvu i slanutak s maslinovim uljem, origanom i soli. Rasporedite u jednom sloju.

    2

  3. IspecitePecite 23–25 minuta, uz jedno miješanje, dok povrće ne omekša, a piletina bude potpuno pečena. Pokapajte limunovim sokom i poslužite.

    3

Detaljni nutrijenti

Ukupno

Ugljikohidrati (g)46.5 g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal)973.9 kcal
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ)4072.6 kJ
Masne kiseline, zasićene (g)6.9 g
Masti (g)38.5 g
Vlakna (g)26.6 g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g)94.9 g
Sol (g)0.7 g
Šećeri (g)18.1 g

Nutrijenti po 100g

pilećih prsa bez kostiju320 g
Ugljikohidrati (g/100g)0 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)110 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)464 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)0.4 g/100g
Masti (g/100g)1.5 g/100g
Vlakna (g/100g)0 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)23.4 g/100g
Sol (g/100g)0.1 g/100g
cvjetače300 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.1 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)24.9 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)104 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)0.2 g/100g
Masti (g/100g)0.7 g/100g
Vlakna (g/100g)2.2 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)1.8 g/100g
Sol (g/100g)0 g/100g
Šećeri (g/100g)1.7 g/100g
mrkva250 g
Ugljikohidrati (g/100g)5.2 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)30.2 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)127 kJ/100g
Vlakna (g/100g)2.9 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.8 g/100g
Sol (g/100g)0.1 g/100g
Šećeri (g/100g)4.8 g/100g
kuhanog slanutka, ocijeđenog150 g
Ugljikohidrati (g/100g)17.7 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)148 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)620 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)0.5 g/100g
Masti (g/100g)3 g/100g
Vlakna (g/100g)8.2 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)8.3 g/100g
Sol (g/100g)0 g/100g
Šećeri (g/100g)0.3 g/100g
maslinovo ulje27 g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)899 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)3700 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)15.2 g/100g
Masti (g/100g)99.9 g/100g
Vlakna (g/100g)0 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.2 g/100g
Šećeri (g/100g)0 g/100g
suhi origano1 g
Ugljikohidrati (g/100g)26.4 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)265 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)1100 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)1.6 g/100g
Masti (g/100g)4.3 g/100g
Vlakna (g/100g)42.5 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)9 g/100g
Sol (g/100g)0.1 g/100g
Šećeri (g/100g)4.1 g/100g
limunov sok15 g
Ugljikohidrati (g/100g)2.5 g/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kcal/100g)28.6 kcal/100g
Energija, Uredba EU br. 1169/2011 (kJ/100g)122 kJ/100g
Masne kiseline, zasićene (g/100g)0 g/100g
Masti (g/100g)0.2 g/100g
Vlakna (g/100g)0.3 g/100g
Proteini, sirovi, N x 6.25 (g/100g)0.3 g/100g
Sol (g/100g)0 g/100g
Šećeri (g/100g)2.5 g/100g